7 receitas de jantar para apimentar a relação
Cozinhar com seu parceiro pode ser uma ótima maneira de apimentar a relação e passar um tempo juntos e experimentar novos sabores. Aqui estão 7 receitas deliciosas que vocês podem preparar juntos para apimentar a relação:
1. **Risoto de cogumelos**:
- Ingredientes:
- 1 xícara de arroz arbóreo
- 200g de cogumelos frescos fatiados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 litro de caldo de legumes
- 1/2 xícara de vinho branco
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Modo de preparo:
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite até ficarem macios.
2. Adicione os cogumelos e cozinhe por alguns minutos até ficarem macios.
3. Adicione o arroz e mexa bem para cobrir com o óleo.
4. Adicione o vinho branco e mexa até evaporar.
5. Adicione uma concha do caldo de legumes e mexa até que o líquido seja absorvido pelo arroz.
6. Continue adicionando o caldo, uma concha por vez, mexendo sempre, até que o arroz esteja cozido e cremoso.
7. Adicione o queijo parmesão ralado e tempere com sal e pimenta a gosto.
2. **Salmão grelhado com legumes**:
- Ingredientes:
- 2 filés de salmão
- 1 abobrinha cortada em rodelas
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 1 cebola cortada em rodelas
- Sal e pimenta a gosto
- Modo de preparo:
1. Tempere os filés de salmão com sal e pimenta a gosto.
2. Grelhe o salmão em uma frigideira quente por cerca de 3 minutos de cada lado ou até que esteja cozido ao seu gosto.
3. Em outra frigideira, refogue os legumes em um pouco de azeite até ficarem macios.
4. Sirva o salmão grelhado com os legumes ao lado.
3. **Espaguete à carbonara**:
- Ingredientes:
- 200g de espaguete
- 100g de bacon cortado em cubinhos
- 2 dentes de alho picados
- 2 ovos batidos
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Modo de preparo:
1. Cozinhe o espaguete em água fervente com sal até ficar al dente.
2. Enquanto isso, frite o bacon em uma frigideira até ficar crocante.
3. Adicione o alho picado e cozinhe por mais um minuto.
4. Escorra o espaguete e adicione-o à frigideira com o bacon e o alho.
5. Desligue o fogo e adicione os ovos batidos e o queijo parmesão ralado.
6. Mexa rapidamente para misturar bem todos os ingredientes.
4. **Frango ao curry**:
- Ingredientes:
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de curry em pó
- 200ml de leite de coco
- Modo de preparo:
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite até ficarem macios.
2. Adicione o frango e cozinhe até dourar.
3. Adicione o curry em pó e misture bem para cobrir o frango.
4. Adicione o leite de coco e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos ou até que o molho engrosse.
5. Sirva o frango ao curry com arroz branco.
5. **Tacos de carne**:
- Ingredientes:
- 500g de carne moída
- 1 pacote de tempero para tacos
- 8 tortilhas de milho
- Alface picada
- Tomate picado
- Queijo ralado
- Guacamole
- Modo de preparo:
1. Cozinhe a carne moída em uma panela até dourar.
2. Adicione o tempero para tacos e misture bem.
3. Aqueça as tortilhas de milho no microondas ou no forno.
4. Monte os tacos colocando um pouco de carne moída, alface picada, tomate picado, queijo ralado e guacamole em cada tortilha.
5. Sirva imediatamente.
6. **Pizza caseira**:
- Ingredientes:
- Massa de pizza pronta
- Molho de tomate
- Queijo mussarela ralado
- Ingredientes de sua escolha (pepperoni, cogumelos, cebola, pimentão, etc.)
- Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Abra a massa de pizza em uma forma untada com óleo.
3. Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
4. Cubra com o queijo mussarela ralado e os ingredientes de sua escolha.
5. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos ou até que a massa esteja crocante e o queijo derretido.
7. **Sopa de tomate com croutons**:
- Ingredientes:
- 6 tomates maduros picados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 litro de caldo de legumes
- Croutons para servir
- Modo de preparo:
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite até ficarem macios.
2. Adicione os tomates picados e cozinhe por alguns minutos até ficarem macios.
3. Adicione o caldo de legumes e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
4. Bata a sopa no liquidificador até ficar homogênea.
5. Sirva a sopa quente com croutons por cima.
Essas são apenas algumas ideias para inspirar vocês a cozinhar juntos e apimentar a relação. Experimente essas receitas ou crie suas próprias versões com seus ingredientes favoritos. Bom apetite!
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